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小寒来临时吃啥 小寒的时候吃的食物介绍 (1)、吃羊肉、涮羊肉火锅 。羊肉自古被人们看作食补的佳品 。小寒作为寒冬的开始 , 人们喜欢在此时吃羊肉御寒 。
(2)、人们在吃羊肉时 , 可以适当的加一点当归、山药、胡萝卜等食材 。
【小寒来临时吃啥 小寒的时候吃的食物介绍】(3)、喝腊八粥:很多人觉得腊八粥只有在腊八才会喝 。其实很多地方在小寒时节也会喝腊八粥 。
(4)、在旧时天津地区会吃黄芽菜 。黄芽菜白菜的一种 , 是小寒时节的时令稀缺新鲜蔬菜 。
(5)、而古时南京人会煮菜饭吃 , 现在依然会有食用的习俗 。菜饭食材不固定 , 大体以蔬菜、米饭、板鸭丁、火腿等一系列食材自由组合 。
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