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绿豆芽开花了还可以吃吗 绿豆芽开花了可以不可以吃 (1)、绿豆芽是不会开花的，绿豆放在水中，经过浸泡后会发芽 。绿豆会长出下胚轴和两片子叶，下胚轴细长硬脆，可以食用 。
【绿豆芽开花了还可以吃吗 绿豆芽开花了可以不可以吃】(2)、绿豆芽是家庭常见的蔬菜，口感甜脆且营养丰富，含有大量的维生素和矿物质成分，可炒食或凉拌食用，对人体健康有益 。
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