龙息辣椒的产地辣椒的产地 _辣椒

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中国的辣椒产地有哪些？
中国的辣椒产地有:四川、湖南、贵州、陕西、云南、河北省鸡泽县、河南省淅川县、内蒙古托克托县。
胡椒是人类种植的最古老的作物之一。它大约在公元前7000年生长在大陆上。考古学家估计，公元前5000年，玛雅人开始吃辣椒。在去美洲的途中，哥伦布发现了胡椒，并把它带回了西班牙。
直到明朝末年，辣椒才进入中国。在蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居首位。辣椒的营养价值很高，每100 g中维生素C高达185 mg，此外还含有丰富的维生素B1、B2、胡萝卜素和多种矿物质，可以补充人体的各种营养需求。
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清朝初期，贵州及周边地区最早吃辣椒。在食盐匮乏的贵州，康熙年间用土苗代替食盐，辣椒甚至起到了食盐的作用。湖南人吃辣的习惯形成于道光、咸丰、同治、光绪之间。
直到现在，中国的一些地方仍然称辣椒为胡椒。其实早在明朝以前，传统香料主要有山茱萸、生姜、花椒等。湖南吃辣椒的历史并不长，嘉庆年间才开始流行，大致相当于四川，但道光至光绪年间在湖南相当普遍。
今日吃辣最多的四川、贵州、湖南、鄂西，冬季寒冷多雾，阳光明媚，被形容为“晚雨”“蜀狗对日吠” 。辣椒能祛寒湿，湖南人经常用一碗辣椒汤来预防感冒和伤风。辣椒辛热，属脾胃经，有温中散寒的功效。
百度百科-辣椒
人民网-花椒于明末传入中国。

文章插图
人民网-为什么那么多人喜欢吃辣椒？
胡椒产地
胡椒主要产于中国，如河南、河北、内蒙古、云南、四川和贵州。胡椒原产于墨西哥，适合在温暖的环境中生长。辣椒属茄科黍属，每年5-11月开花结果，颜色有红、橙、紫红色。
辣椒从哪里来？
1.生产区域
辣椒原产于墨西哥和哥伦比亚，我国主产区有河南、云南、四川、湖南、内蒙古、山西、陕西。辣椒株高40-80 cm，花白色或紫色。白花产生红辣椒，紫花产生紫辣椒。
2.土壤条件
辣椒适宜生长在疏松透气、排灌方便的土壤中，不宜与马铃薯、番茄、烟草等植物连作。辣椒栽培时，要深耕一次土壤，消灭土壤中的害虫和虫卵，浇水一次，为辣椒创造适宜的生长环境。
3.科学施肥
种植辣椒时，要控制施肥频率。过多的肥料或过高的肥料浓度会使植物白白生长，使辣椒难以开花结果。应根据辣椒的生长状况进行施肥，在植株结果期施磷钾肥，提高辣椒产量。
控制浇水
辣椒对含水量要求严格。如果土壤中的水分含量过高或过低，都会导致植物生长不良，从而降低辣椒的产量。要在干旱的天气里灌溉辣椒，雨季的时候把土壤里的积水排掉，辣椒才能健康生长。
辣椒从哪里来？
胡椒产地分布:胡椒原产于中美洲和拉丁美洲的热带地区，原产地为墨西哥。在我国主要分布在四川、贵州、湖南、云南、陕西、河南(淅川县)、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。本种的原始分布区是从墨西哥到哥伦比亚；现在它在世界各地广泛种植。
辣椒的营养价值:每100克辣椒中维生素C的含量高达198毫克，居蔬菜之首。维生素B、胡萝卜素和钙、铁等矿物质也很丰富。
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辣椒的生长习性:
辣椒的早期生长阶段为萌芽期，一般在萌芽后5-8天左右出土，至萌芽前15天左右出现之一片真叶为苗期。花期为之一穗至门椒。

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