1、原料：100克土鸡肉、70克蜡肉、80克（干的）茶树菇、1把青蒜、适量盐糖、适量料酒姜、适量辣椒鸡精、适量鲜抽酱油 。

2、腊肉洗净切薄片 ， 油热 ， 放姜，腊肉煸炒至转色 。
3、放鸡肉，辣椒，料酒煸炒 。
4、放下茶树菇煸炒 。
【怎样做土鸡茶树菇 土鸡茶树菇的做法】5、放盐，糖，鲜抽酱油 ， 放小半碗泡茶树菇的水焖几分钟.放下青蒜 ， 鸡精煸匀即可 。

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