香菇汤有什么作用与功效香菇汤 _菜谱

鲜香菇汤的做法
首先，我们要准备好需要的食材：香菇4颗、瘦肉100克、料酒8克、生抽5克、香醋2克、生姜5片、大蒜2瓣、小葱2颗、食用油适量、食盐适量。
具体操作细节如下：
步骤一、先将香菇清洗干净，然后去除里面的水分，再切成片。做汤一定要用鲜香菇，这样才能鲜美好喝。
步骤二、香菇切好之后放进碗里，然后烧开一点水倒入盛有香菇片的碗中，盖上盖子焖上片刻。
步骤三、生姜清洗干净之后去皮切成片；大蒜去皮清洗干净切成片；大葱择洗干净切成段；瘦肉清洗干净切成片放入碗中，放入适量的料酒和生抽搅拌均匀。
步骤四、炒锅加热之后放入适量的食用油，烧热之后放入生姜和大蒜炒出香味。
步骤五、然后放入肉片开始翻炒，直到炒之变色发白为止。
步骤六、然后将泡好的香菇连同里面的水一起放入锅中。
步骤七、大火烧开之后，再煮上2分钟，然后放入适量的食盐和香醋调味，搅拌均匀就可以出锅了。
步骤八、汤鲜味美的香菇肉片汤就这样做好了，荤素搭配，营养也比较丰富！
香菇汤做法家常
【香菇汤有什么作用与功效香菇汤】做法如下：
1、将鲜蘑菇去根，清洗干净，切成大小相同的形状。
2、把西红柿的叶子拔掉，清洗干净，将其放入沸水一分钟后捞起去外皮，切成片或小块状。
3、用一个碗盛6次满的水，将水倒入锅内，待至煮开沸水（起大量水泡才开始放材料）。
4、沸水15分钟至20分钟烧开后，放入切好的蘑菇待至10分钟，再加切好的西红柿，倒入打好的鸡蛋。
5、煮好的材料浮在水面上，加入适量调和油和盐，将葱洗净切成粒状放入锅内。
香菇汤怎么做好喝
香菇鸡汤的做法
需要准备一些土鸡腿，适量香菇，一些生姜，红枣，少许味精，精盐，料酒，先把土鸡腿清洗干净以后剁成块状，然后焯水捞出来，香菇提前浸泡一下去除蒂部，红枣浸泡软以后把核去掉，生姜洗干净拍松，所有的食材一起放进砂锅里面，再加入适量的料酒以及水，烧开以后用小火炖煮60分钟，再加一些味精，精盐调味，搅拌均匀以后就可以吃了，营养非常丰富，而且又非常鲜美。
香菇鸡汤的营养价值
香菇鸡汤里面有各种各样的营养物质，像胡萝卜素，维生素，钙质含量都很高，香菇和鸡肉搭配在一起能够起到抵抗癌症以及提高身体免疫力作用，滋补身体的效果也是非常不错的，汤喝起来也非常甘甜。
喝香菇鸡汤的好处
香菇鸡汤可以补充身体所需要的维生素，氨基酸，多糖以及蛋白质，可以达到健脾和胃以及美容养颜安神作用，对肝脏肾脏也非常不错，女性就应该在日常生活中喝一些香菇鸡汤，还可以有效的调节身体虚弱，食欲下降等问题。
喝香菇鸡汤可以让身体变得更加强健，里面所含有的蛋白质非常丰富，容易被身体很好的吸收。香菇鸡汤还可以起到缓解身体疲劳作用，月经不调的女性应该适当的多喝一些，能够预防感冒疾病出现，还可以让肝脏的解毒功能变得更强。
香菇鸡汤里面的营养物质是非常多的，可以达到延缓衰老以及防癌抗癌作用，但是一定不能一次性吃得太多，也不要频繁的吃。
香菇汤怎么做好吃又简单
清淡的香菇汤
原料：鸡腿两根（我直接在卖肉那儿剁碎了），香菇十几朵，姜几片，葱一根，盐适量。
做法：
1、鸡腿洗净沥水，加蚝油、酒、胡椒粉、盐、糖抓匀，腌半小时以上；
2、先用滚水把腌好的鸡腿焯一下——其实只撇浮沫儿就行了，我是不想要太油，就焯一下去油；

香菇汤有什么作用与功效 香菇汤

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