1、主料：粳米150克 。
2、辅料：鳝鱼150克 。
3、调料：酱油2克,植物油15克,姜汁20克,小葱5克 。
4、鳝鱼去骨、内脏，切丝，放入碗内加姜汁、酱油、植物油拌匀 。

5、粳米置盆内，加水上笼武火蒸约40分钟 。
6、开笼，将黄鳝倒于饭面上，继续蒸20分钟 。
【姜汁黄鳝饭 姜汁黄鳝饭许尤佳】7、最后，加上切碎的小葱 ， 拌匀即可 。

• 无米番茄鸡蛋烩饭热量 无米番茄鸡蛋烩饭的做法
• 自制酸奶酱做法 如何做酸奶酱
• 海鲜咖喱饭怎么做 海鲜咖喱饭怎么做的
• 学做糯米饭团 糯米做法简单好吃
• 肉组词语 饭组词语
• 和子饭的家常做法 每天食谱
• 糯米红薯饭怎么做好吃又简单 红著糯米饭怎么做
• 立夏饭是哪里的传统 立夏饭来历
• 肝酱饭
• 烤箱焗饭用什么容器装的