1、把锅烧热 ， 加入花生米 ， 炒至表面干燥，能够把皮剥下来 。
2、把花生外皮剥下来，这个环节考验耐心 ， 这里就用了我半个小时 ， 然后把花生米碾碎，不用太碎 。【花生酥糖怎么做 花生酥糖怎么做比较稣】

3、锅烧热 ， 放入白砂糖，融化至金黄色，倒入碾碎的花生米 ， 翻炒至糖和花生粘在一起 。
4、在案板上撒上一些芝麻，把炒好的花生酥放在案板上，平铺整齐 ， 再撒上一些芝麻，然后快速切成同等大小的方块 。

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