【胡椒的吃法】1、胡椒适量，鸡1只 。
2、将处理好的猪肚再次翻面 ， 将外侧露出来放入所有的胡椒，然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入 。
3、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住 。

4、将猪肚放入大的汤锅中 ， 先放入黄芪，党参 。
5、大火煮开后，慢慢小火2小时，用筷子大概能穿透猪肚时取出切片，再次放入锅中和鸡一起煲 。
6、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来，汤色慢慢变白，如果需要汤色更好看，可以加入一小杯牛奶 ， 最后放入红枣，枸杞 ， 加入适量盐调味，小火焖半小时即可 。

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