1、芦笋在南方是可以种植的 。
2、芦笋对温度的适应性很强 ， 既耐寒，又耐热，从亚寒带至亚热带均能栽培 。
【芦笋在南方可以种植吗 为什么不建议种芦笋】3、芦笋是世界十大名菜之一 ， 又名石刁柏、龙须菜（区别于海发菜——深海蔬菜 ， 亦有别名龙须菜） 。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬 ， 特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中 ， 具有很强的抑制作用和药理效应 。

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