1、食材：鸡蛋2个、面条400克、青椒1个、胡萝卜半个、黄瓜半个 。
2、青椒、黄瓜、胡萝卜切好待用 。

3、将面条蒸到9成熟 ， 捞出 。
4、锅内入油 ， 爆香配料 ， 依次倒入面条、调入老抽、盐、生抽煸炒片刻 。
【东北鸡蛋炒面 东北蛋炒面的家常做法】5、好吃的蛋炒面，喷香出炉了，然后配上一个大大的鸡蛋饼 。

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