怎样给栗子去皮去壳 栗子去皮

栗子怎么剥皮
栗子剥皮办法:
1、热水浸泡法 。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖 。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力 。
2、筷子搅拌法 。将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离 。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分 。
3、盐水煮 。用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮 。
4、电饭锅法 。第一步和上面一样,也是将栗子切个口子 。放在电饭煲中,煲内无需放水 。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮 。
5、盐水浸泡法 。板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整 。
6、冰箱冷冻法 。栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离 。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整 。
7、微波炉加热法 。将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离 。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障 。
8、切口浸泡法 。板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮 。
9、热胀冷缩法 。用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变 。

怎样给栗子去皮去壳  栗子去皮

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板栗怎么去皮
又到了吃板栗的'季节,可是每次剥皮都乱七八糟,不仅没有完整的栗子,还把手弄得到处都是炭渣,板栗怎么去皮才能完整的取出来呢?下面一起来学几招吧 。
板栗怎么去皮
第1种方法:盐水煮
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子
2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟
3、趁热去掉板栗的壳和皮
4、全部剥好的样子,还算完整 。
第2种方法:太阳晒法(不切口)
1、直接放在太阳下
2、晒了一天后,不太容易剥落
3、又晒了一天,还是不太好剥
第3种方法:电饭锅法
1、板栗清洗后,切个口子
2、放在电饭锅中,不用放水
3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮
4、因为这个煮好后,就是熟的了 。所以很容易剥碎 。颜色也不太好看 。
第4种方法:太阳晒切口法
1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒
2、一天后
3、可以剥一个
4、两天后,可以剥,但不太容易 。
第5种方法:切口浸泡法
1、板栗对半切开
2、去掉外壳
3、用开水盖盖泡5分钟
4、很容易去皮
怎样给栗子去皮去壳  栗子去皮

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板栗怎样去皮 4种板栗去皮方法
1、第一种方法:盐水煮
用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮 。
2、第二种方法:电饭锅法
第一步和上面一样,也是将栗子切个口子 。放在电饭煲中,煲内无需放水 。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮 。
3、第三种方法:热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖 。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力 。
4、第四种方法:冰箱冷冻法
栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离 。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整 。