九制陈皮的功效与作用九制陈皮( 二 ) _九制陈皮

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购买后的盐陈皮、九连环陈皮应尽快食用，不宜放置过久，以免成分变质。打开的盐渍陈皮和九分熟陈皮需要密封存放在干燥的环境中。
一种九制陈皮丝的鉴别方法
材料:橘皮约500克，甘草25克，盐20克，糖150克。
陈皮 *** 的九个步骤
1.将完成的橘子皮浸泡在水中。泡在一点盐里。更好泡一晚上。
2、水煮橘皮过滤苦味。将水烧开30秒，捞起橘子皮。使用清水数次。
3.用手把橘子皮里的水挤出来。
4、500克水煮25克甘草。煮到剩下三分之一的水。
5.甘草被切断。加入20克盐和150克糖。糖和盐溶解后，把拧好的橘子皮放在头上。
6.泡一晚上。在烘箱中干燥。浸泡甘草水，如果有的话。烘干浸泡。重复，直到没有甘草水。
九支陈皮为什么是咸的？
九里香干之所以咸，可能是 *** 的过程中有一道腌制的工序，腌制的时候盐太多了。
九支陈皮是广东潮汕地区的传统名吃之一。属于蜜饯食品，全称广东九系陈皮。
九制陈皮以优质柑橘皮为原料，经过去皮、浸泡漂白、保鲜、去皮、腌制、沥干、调味、反复干燥、储藏、包装，制成正式产品。因为流程复杂严谨，所以被称为“九制” 。
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