1、材料:面粉600克 , 水255克,酵母6g , 白砂糖20克,蜂蜜适量 。
2、搅面机里,称好水255克,(水根据当天的天气和湿度来决定)面粉600克,糖20克,酵母6克 。
3、搅面团20分钟 。
4、发酵2倍大小 。
5、发酵好的面团 , 再次搅面团10分钟 。取适量面团,用手按扁,放适量蜂蜜 。(像包包子一样包好 , 底朝下) 。
6、依次做好,放入刷油的蒸屉中,发酵2倍大小 。
7、大火蒸15分钟,焖5分钟 。
【蜜豆包子的做法大全 蜂蜜包子的做法步骤】8、时间到开吃即可 。
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