机制粉条与传统粉条有什么不同

1、机制粉条规格相同,而手工粉条的规格不一定相同 。
2、机制粉条可做的种类齐全,机制粉条可做真空粉条、自熟粉条、汽蒸宽粉等,而手工粉条没有那么多的种类 。
3、机制粉条制作时速度快,而手工粉条制作时相对较慢 。
【机制粉条与传统粉条有什么不同】4、机制粉条口感没有手工粉条有弹性 。