芥兰菜怎么炒好吃

加入五花肉炒制好吃 。
主料:芥兰菜600g、五花肉300g 。
配料:油3ml、盐4g、姜2g、料酒3ml、酱油3ml 。
做法:
1、将五花肉洗净,切成薄片,芥兰菜洗净 , 切成小段;
2、开火热锅,倒入食用油 , 油热后加入五花肉和生姜 , 煸香;
3、加入生抽、料酒、盐炒熟五花肉,盛出;
4、用锅中炒五花肉的油,爆炒芥兰菜至六成熟;
【芥兰菜怎么炒好吃】5、把之前炒的五花肉加入,放盐 , 炒匀即可装盘食用 。