1、材料：五花肉400克，料酒适量，油适量 ， 南乳2块、糖适量 。
【老广味道南乳五花肉的做法 南乳五花肉的家常做法】2、五花肉整条煮至8成熟，捞起，放入凉水过冷河 。

3、将五花肉拿起切片待用 。
4、将南乳弄碎拌些南乳汁，加适量糖、料酒调成汤汁 。
5、热锅加油，待油热后倒入调好的汤汁 。等闻到香味后倒入切好的五花肉，炒至干身为止，捞起即可 。

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