1、准备食材：白条鸡300克，板栗肉100克 。
2、调料：葱花、姜片、料酒、酱油、白糖各5克 ， 高汤100克 ， 盐4克，香油少许，植物油适量 。
3、白条鸡洗净，切块，加料酒、盐腌渍10分钟；板栗肉洗净晾干 。

4、锅内倒油烧至六成热 ， 下腌好的鸡块炸至金黄色捞出；板栗肉下锅炸熟捞出 。
【好吃又下饭的家常菜 好吃又下饭的家常菜怎么做】5、锅内留底油 ， 爆香姜片，下鸡块、酱油、料酒、盐、白糖，加高汤大火烧开，改小火焖至八成熟，加入炸好的板栗，焖至熟烂后，加香油调味，撒葱花即可 。

• 鹅肉怎么做好吃 鹅肉怎么做
• 猪肉香菇馅饺子怎么调好吃 猪肉馅饺子怎么调好吃
• 雪花牛肉如何做好吃 雪花牛肉怎么做好吃
• 米皮怎样做好吃又简单 米皮怎样做好吃又简单的做法
• 炒油白菜怎么炒最好吃 炒油白菜怎么炒
• 煮猪排怎么煮好吃又简单 煮猪排怎么煮好吃又简单视频
• 花鲢鱼头简单又好吃做法 花鲢鱼头简单又好吃做法窍门
• 如何在家做简单好吃的饭菜 如何在家做简单好吃的饭
• 鲤鱼怎么蒸吃好吃又简单 鲤鱼怎么蒸吃好吃又简单窍门
• 山药饼最好吃简单的做法 山药饼最好吃简单的做法窍门