蒸包子的正确蒸方法蒸包子要多长时间最好

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【蒸包子的正确蒸方法蒸包子要多长时间最好】蒸馒头需要多长时间？
一般要15分钟，也就是说煮15分钟，但是我们蒸的时候一般都是用这个开水开始蒸，所以15分钟应该够了。
蒸馒头需要多长时间？
蒸馒头一般要20分钟。蒸馒头需要的时间一般是由馒头的大小和炊具决定的。如果是用电磁炉蒸，小一点的馒头一般需要蒸10分钟左右，大一点的馒头一般需要蒸15到20分钟。如果是用蒸笼蒸，小一点的包子一般需要蒸15分钟，大一点的一般需要蒸20分钟。另外，肉包子的蒸制时间往往比普通包子长，一般在20分钟以上。
包子的做法:1 。首先将面粉、酵母和糖用温水搅拌成絮状，揉成面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大小。2.包子的馅料可以根据个人喜好来准备。
3.将发酵好的面团擀成长条状并切成均匀的制剂，展平后再擀成薄片。4.加入馅料，揉成圆形，然后放入蒸笼蒸15分钟。
“包子”一词最早出现在宋代，此前主要称为“馒头” 。传说是诸葛亮降服孟获时发明的，形似人头。后来随着历史的发展，逐渐改成了家禽馅。然而，中国人吃馒头的历史至少可以追溯到战国时期，当时它被称为“蒸饼” 。
馒头蒸多久？
大约十五分钟。
如果包子是肉馅的，时间要适当延长。蒸好后关火在炉子上待五分钟左右，再离火三分钟再掀锅盖，防止人被过热的蒸汽烫伤。蒸馒头时，在蒸笼上垫一块湿抹布，把馒头放在上面。蒸好后打开锅盖继续蒸一分钟再拿起来，防止包子粘锅。
蒸馒头的注意事项
1.蒸馒头前:包好后，将馒头放置一段时间，让它重新开始(或醒过来)，以消除压皮时压坏表面的弊端。
2、入锅:不要等锅里的水烧开了，再放包子。而是可以在水开之前把馒头放入锅中，让馒头逐渐受热，有利于馒头的面团。
3.蒸好后关火:停一会儿再开盖，让温度逐渐下降，避免因开盖过快导致温度急剧下降的现象。这样蒸完会有很好的效果。
蒸馒头需要多长时间？
蒸馒头的时候，如果里面塞了蔬菜，就用冷水蒸，煮开后再蒸8分钟。如果是包子，用冷水蒸，煮开后蒸15分钟。
一种肉包子的 *** 方法
洋葱包牛肉
馅料:牛肉400g，小葱3根，油一把，盐，料酒，酱油和胡椒粉，香油，酱油和油。面粉500克，水260克，糖10克，酵母6克。
练习步骤
1.洋葱丝和肉末。
2.将肉馅用生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、蚝油、香油、油、淀粉、葱腌一会儿，然后加入葱拌匀，直到朝一个方向搅拌，防止馅散开。
3.搅拌均匀备用
4.首先，将面粉、水、酵母粉和糖放入面团罐中，启动和面模式。
5.揉至光滑，放入大锅中，盖上保鲜膜翻一倍。
6、然后拿出排气，这一步肯定比较尴尬，关系到面包的效果。
7.当场把面团揉成条状。
8.切成小剂量，压平。
9.用擀面杖把它擀成圆形。
10、裹肉。
11.左手拿着肉馅，右手揉。
12依次进行，直到揉面结束。
13.包起来再醒30分钟。
14.用冷水在锅里蒸。水烧开后，蒸15分钟。蒸好后不要马上开盖。开之前小火炖五分钟，防止包子凉了缩水。
技能
第二次醒发一定要到位，才能蒸。蒸好后关火，不要马上开盖。这一步对一揽子计划的成功至关重要。
洋葱的营养价值；

蒸包子的正确蒸方法 蒸包子要多长时间最好

蒸包子的正确蒸方法蒸包子要多长时间最好