澳洲奔富红酒分类有哪些系列
根据等级,奔富红酒一共可以分为三档 。
第一档是入门级,有洛神山庄、寇兰山、MAX’S麦克斯系列、奔富托马斯·海蓝系列,第二档为奔富的中坚力量,这一档的酒主要是Bin珍藏系列,第三档为奔富高端酒,主要是包括了奔富葛兰许 ,,RWT,Bin 707为主,是奔富最具代表性的作品 。
另外,奔富特选Bin系列葡萄酒:该系列葡萄酒广受国际瞩目与尊敬 。每一个发布年份都具代表性,拟澳大利亚葡萄酒业重要里程碑的象征 。
扩展资料
不同类型的红酒需要不同的饮用温度,即使是同样类型的葡萄酒(如干红、干白等),由于产地不同、风格不同、年份不同,适饮温度也会随之而异 。
如果红酒的饮用温度过低,会使酒的内涵不能得到充分体现;而温度过高,则会让原本品质细腻的红酒也变得粗糙 。甜味会随温度的升高而逐渐增强,在10℃~14℃的范围内,酸味基本不会发生变化 。
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奔富红酒都有什么系列的?对应的价位是多少?
奔富红酒是澳洲最著名的葡萄酒,奔富红酒全部系列包括奔富BIN系列、奔富麦克斯(Max’s)系列特色Bin、加强酒和限量版系列 。如下为系列红酒的介绍 。
1、奔富BIN系列
奔富BIN系列选用最优质的葡萄果实,酿造独具奔富风格的酒 。从入门级到进阶级都有,就连奔富最高端的酒也可以有一个Bin+数字的名字 。bin这个词的含义是可以看到的门洞为拱形的藏酒室,因为所以的酒会被收藏在相同的藏酒室,所以藏酒室的编号便自然成为了酒款的编号,后面为了方便便直接用作酒的名字 。奔富BIN系列性价比普遍较高,价格都不贵 。
【拉菲红酒1982年多少钱奔富红酒系列】2、奔富麦克斯(Max’s)系列
葛兰许的创造者麦克斯32岁成为了奔富的首席酿酒师,并改变了澳洲的葡萄酒业 。为了向这位传奇酿酒师致敬,奔富推出以酿酒师而命名的全新Maxs麦克斯系列,充分体现了麦克斯.舒伯特勇于创新,追求最佳葡萄酒品质的精神 。
3、特色Bin、加强酒和限量版系列
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奔富旗下还有特色BIN、加强酒和限量版等系列 。特色Bin系列只有三款酒:Bin 620(1966和2008)和Bin 60A(1962和2004)和Block 42(2004),只在绝佳年份出产 。奔富的加强酒做得非常出色,这个系列中有:50 Year Old Rare Tawny、 Grand Tawny、 Rare Tawny、GreatRare Tawny等 。关于限量版的奔富,那是专门为土豪准备的 。
注意事项:
1、平放 。葡萄酒以平放摆置较理想,这样才能让软木塞和葡萄酒接触到,以保持它的湿润度,否则若将酒直放,时间太久,会使软木塞变得干燥易碎,而无法完全紧闭瓶口,造成葡萄酒的氧化 。
2、恒温 。葡萄酒贮藏环境的温度,最好维持在12-15℃,否则温度变化太大,不仅破坏葡萄酒的酒体,在热胀冷缩的作用下,还会影响到软木塞而造成渗酒的现象 。所以,若贮酒环境能够维持在5-20度的某一温度下,保持±2度的变化内,也都是比较理想的 。
3、恒湿 。若贮酒环境太湿,容易造成软木塞及酒标的腐烂,太干则容易使软木塞失去弹性,无法紧封瓶口,所以70左右的湿度,是最佳的贮酒环境 。
葡萄酒全系列有哪些?
目前旗下共有8个系列(range)的葡萄酒进行生产和销售,这里介绍市场上比较常见的4个系列:1. "Super " range (顶级系列):奔富的顶级系列--"Super "共有7瓶不同种类的葡萄酒,下图左起第一瓶便是最负盛名的""(冠绝,又译为格兰治),它与同处南澳洲的亨施克酒庄()生产的"神恩山"(Hill of Grace)并称澳洲两大酒王 。但也有不少人认为南半球唯一能与法国五大酒庄平起平坐的酒款唯有""(冠绝) 。""从葡萄采摘到产品上市的时间长达5年,也就是说2009年上市""实际年份为2004年;当中这瓶"Bin 707",是奔富最好的(解百纳,又译为赤霞珠,葡萄品种之一)葡萄酒;最右边这瓶"RWT",则是大家族中冉冉升起的一颗新星,选用 (巴罗莎山谷,澳洲最著名的葡萄酒产地)的(设拉子,又译为穗乐仙,葡萄品种之一)在全新法国橡木桶中进行陈酿,有别于""的全新风味得到了众多酒评家的肯定 。
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