猪肝汤的作用和功效猪肝汤 _猪肝汤

今天给大家介绍一下猪肝汤，以及相应的功能和功效知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。
【猪肝汤的作用和功效猪肝汤】猪肝汤怎么做才好吃？
猪肝汤怎么做才好吃？
猪肝汤是许多菜系中的经典菜肴。是猪肝菠菜做的家常汤。其营养价值丰富，制备方法简单。猪肝汤怎么做才好吃？猪肝汤的家常菜做法有哪些？我给你提供了一份完整的猪肝汤食谱。图文步骤很详细，新手也能做出好味道。来看看猪肝汤的‘家常做法’吧！
一、猪肝菠菜汤的做法
【材料】菠菜400g，猪肝150g，姜片，盐，油，料酒。
[实践]
①将整个猪肝用清水浸泡1小时，然后切片，加入姜、盐、油、酒拌匀。
2锅中烧开4 ~ 5碗水。水烧开后，加入洗净的菠菜，烧开。
(3)菠菜切好后，倒入腌制好的猪肝，开盖煮至猪肝变色。
(4)然后，将猪肝捞起，翻面，煮至变色，煮3-5分钟，加盐调味。
二、葱花猪肝汤的做法
【材料】猪肝，葱花，姜丝，香油。
[实践]
①猪肝用红薯粉浸泡半小时。
(2)烹饪前，冲洗干净，沥干水分。
(3)水煮，姜切丝，猪肝，变色就差不多了。
(4)葱花，香油。
⑤加入盐和肉汤香精。
三、补血猪肝汤的做法
【材料】猪肝200g，瘦肉150g，红枣5枚，枸杞适量，鸡蛋1个，生粉适量，油适量，盐适量，姜2片。
[实践]
(1)猪肝用干净的血水浸泡，切块。如果还是怕臭，可以用面粉搓一下，晾干备用。
(2)将猪肝和肉片放在一起，用油、盐、玉米粉腌制15分钟左右。
③红枣洗净，去核备用。
(4)锅中放1000毫升左右的水烧开，然后放入姜片、红枣、枸杞，煮5分钟左右。
⑤然后倒入准备好的猪肝和肉片煮熟，加盐调味，喜欢的话加个鸡蛋，盖上盖子炖。
第四，青菜猪肝汤的做法。
【材料】猪肝200克，青菜180克，草菇20克，枸杞5克，生姜10克，花生油15克，清汤适量，盐5克，味精2克，糖1克，胡椒粉少许，湿粉少许。
[实践]
①猪肝切片，用湿粉腌制，蔬菜洗净切块，鲜菇切片，枸杞泡透，生姜去皮切成小块。
(2)炒锅沥干水分。油热时，放入姜片、草菇片，炒香，放入清汤，中火煮沸，放入蔬菜。
③菜快熟时，放入猪肝、枸杞，加盐、味精、糖、胡椒粉，煮3-5分钟。
五、番茄猪肝汤的做法
【材料】番茄100g，猪肝250g，油适量，葱花适量，精盐适量，胡椒粉适量，味精适量。
[实践]
①西红柿洗净，沸水焯一下，去皮去籽，切成6瓣。猪肝洗净，切成薄片，用少许酱油拌匀。
(2)将一锅油加热至八成热，放入西红柿和葱花翻炒3分钟，加入精盐和开水，烧开后放入猪肝。
(3)再次滚动后撇去浮沫，再煮3分钟，加入胡椒粉和味精调味。
六、猪肝菊花汤的做法
【材料】猪肝100g，白菊花5朵，姜丝适量，盐适量。

文章插图
[实践]
①猪肝洗净，用开水焯一下，切片。把菊花洗干净。
(2)锅中放入适量的水，加入菊花，煮一会儿。
(3)放入猪肝和姜丝烧开，然后小火炖20分钟，加盐调味。
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美味猪肝汤的 *** 方法
猪肝富含铁，是补血食物中最常用的食物。吃猪肝可以调节和改善贫血患者造血系统的生理功能。你想知道怎样做一道美味的猪肝汤吗？我来给你介绍一下美味的猪肝汤。
美味猪肝汤做法1
材料
枸杞25克、菊花25克、铁皮石斛50克、猪肝150克、带骨鸡胸肉适量、菠菜150克、葱1根、姜3片、调味盐、胡椒粉、香油少许。

猪肝汤的作用和功效 猪肝汤

猪肝汤的作用和功效猪肝汤