基本信息中文学名:抱子甘蓝拼音:bào zǐ gān lán 拉丁学名:别称:球芽甘蓝、小圆白菜 门:被子植物门纲:双子叶植物纲 目:亚目:科:十字花科亚科:族:属:主要产地
北京、广州、云南等省市形态特征
抱子甘蓝叶稍狭、叶柄长、叶片杓子形,有皱纹 。茎直立,顶芽开展 , 腋芽能形成许多小叶球 。营养价值
抱子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高,维生素C和微量元素硒的含量也较高 。
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相关传说
一次,在耶鲁撒冷 , 晚饭后出去走走 。见一民居小院里 , 一位少妇正抱着孩子喂奶,一边度着步 , 一边唱着小调,在金色的夕阳下,平日多事的圣城出奇地宁静 。蓦然,院子里的一棵抱子甘蓝映入眼帘,在晚霞的辉映下 , 抱子甘蓝与少妇一样,亭亭玉立,与少妇构成一静一动、令人陶醉的画面,在这个圣母玛利亚诞下耶酥基督的地方!
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