甜茄子果的植株一般在30-100厘米之间,叶片呈卵型,有多个分枝,多分布在广西、安徽、湖南、山西、江苏等省份 。因为其形状和葡萄有些类似,又被河北人称之为野葡萄 。甜茄子果的功效有很多,人经常食之,可以保护心血管 。
甜茄子果的功效与作用1、预防心血管疾病
甜茄子果当中的维生素P含量非常高,每一百克甜茄子果当中含有的维生素p几乎高达720毫克,维生素p可以让血管的弹性增加,让毛细血管的脆性降低 , 减少其渗透性 , 对于毛细血管出血有预防的作用,故而 , 甜茄子果可以让心血管功能维持在正常水平 。
2、控制胆固醇
胆固醇含量过高对身体是极其有危害的,会引发多种危及生命的疾病 。据巴西科学家研究发现 , 甜茄子果当中的抑角苷有降低胆固醇含量,控制胆固醇的功效 。美国一家著名杂志社也将甜茄子果列为第二大控制胆固醇的食物 。【甜茄子的功效和作用 甜茄子果的功效与作用】
3、预防癌症
据印度药理学家研究发现,甜茄子果当中的龙葵素对消化道癌细胞的生长发育有一种作用,因而,经常食用甜茄子果可以起到防治胃癌、直肠癌等消化道癌症的功效 。甜茄子果的功效是极大的,平时在生活中,可以经常食用 。
4、美白肌肤
甜茄子果当中含有大量的维生素C和维生素E,这两者物质都有美白肌肤的功效,经常食用甜茄子果可以让肌肤更加白皙、更加晶莹透亮 。此外,这两者维生素是非常强的抗氧化剂,可以阻止自由基的生成,能够让人体的器官不被自由基损坏,有抗衰老的功效 。
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