1、食材:
黄油80克、糖粉30克、淡奶油20克、蛋液15克、盐1克、低粉120克、草莓果酱适量 。
2、做法:
(1)准备材料 。
(2)黄油提前软化 。
(3)用打蛋器打发 。
(4)加入糖粉继续打发至颜色发白 , 体积膨胀 。
【果酱曲奇做法步骤 果酱曲奇做法步骤】
(5)加入鸡蛋液继续打发 。
(6)加入淡奶油继续打发 。
(7)加入过筛低粉 。
(8)用刮刀翻拌均匀 。
(9)装入裱花袋 。
(10)挤入烤盘 。
(11)挤上果酱 。
(12)送入提前预热好的烤箱 温度160~30分钟左右 温度 , 时间仅供参考,得根据自己家烤箱的实际温度调整哈 。
(13)出炉,美美哒 。
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