1、干辣椒清洗 。
2、水煮5分钟，捞起待用 。
3、准备好生姜、大蒜 。
4、辣椒放入搅碎 。

【糍粑辣椒酱的做法和配方 糍粑辣椒酱的做法】5、可加入大蒜生姜一起搅拌 。
6、全部搅碎待用 。
7、熬油 。
8、捞出香料 。
9、炒制 。
10、放入少许盐 。
11、3分钟左右即可
12、装盘 。万能的辣椒酱完成 。

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