怎么做蓝莓松饼蓝莓松饼做法 _松饼

蓝莓松饼怎么做的
主料：低筋面粉100g泡打粉3g蓝莓果酱10g无盐奶油20g鸡蛋1个牛奶50ml蓝莓10g
制作步骤：
1. 取一中碗，放入低筋面粉、泡打粉、蓝莓果酱、无盐奶油、鸡蛋与牛奶，搅拌均匀后即成蓝莓面糊，静置半小时。
2. 以小火热油锅，放入步骤1的蓝莓面糊(1片约需35g) ，并放上蓝莓5g 。
3. 约1分钟后翻面，再持续慢煎1分钟。
4. 待双面都呈现金黄外观，即完成。
5. 装盘时，可用蓝莓果酱少许和新鲜蓝莓5g做装饰。
蓝莓松饼怎么做
食材明细
低筋面粉1杯
蓝莓1小碗
草莓2-3个
鸡蛋2个
牛奶1/2 杯
黄油2勺
糖2大勺
盐1小勺
蜂蜜适量
泡打粉1/2勺
小苏打1/2勺
甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

文章插图
蓝莓松饼的做法步骤
1
准备好原材料，所有的粉类过筛；
2
碗中放入粉类、糖等，打入鸡蛋，加入适量的牛奶搅拌至无颗粒；
3
再加入融化的黄油，搅拌均匀后滴下来成一条线； 4. 最后放入洗净的蓝莓，搅拌均匀； 5. 小锅烧热，用纸巾涂抹一层油； 6. 倒入准备好的面粉混合液； 7 小火煎至定型，翻个面，再煎一会儿； 8. 煎好的蓝莓松饼叠放在盘中； 9. 中间摆放好蓝莓和草莓，浇淋上些蜂蜜；
4
最后放入洗净的蓝莓，搅拌均匀；
5
小锅烧热，用纸巾涂抹一层油；
6
倒入准备好的面粉混合液；
7
小火煎至定型，翻个面，再煎一会儿；
8
煎好的蓝莓松饼叠放在盘中；
9
中间摆放好蓝莓和草莓，浇淋上些蜂蜜；

文章插图
肉桂蓝莓松饼怎样做好吃？
1.将烤箱预热到200度。将松饼盒刷上油或放上松饼纸盒。
2.将面粉、糖、盐和烘醅粉搅拌在一起。再将油，鸡蛋和牛奶混入面粉混合物。然后再放入蓝莓。将混合物分别倒到松饼盒上，与顶部持平。然后在顶部撒些其他原料让它变得松脆。
3.松脆的顶部：将100克糖、50克面粉、50克黄油和1.5茶匙的肉桂用叉子混合在一起，然后撒到松饼上。

文章插图
4.在预热好的烤箱里烤20-25分钟即可。
爆浆的蓝莓松饼的做法，爆浆的蓝莓松饼怎么做
蓝莓松饼的做法
材料
面粉200克，新鲜蓝莓140克，蛋白1个，油菜籽油1汤匙，脱脂奶110毫升，黄油2汤匙，溶化，发酵粉1大匙，盐1/4茶钥匙，细白砂糖100克
做法
1.烤箱预热到摄氏200度。在可以放12个松饼纸杯的烤盘里抹少许油，备用。
2.将4汤匙面粉和蓝莓搅拌均匀，备用。在碗里将蛋白和1汤匙油轻轻打散，然后加牛奶和溶化了的黄油，并搅拌。
3.另取一个碗，将面粉、发酵粉、盐和糖搅拌好。用细筛把这些干的配料筛到蛋白调的酱里，搅拌到面粉刚湿就停下。这时候的面团应该是鼓胀的，注意：不要搅拌过度了。将调好的蓝莓裹进面团。在每个纸杯里装2/3满的面团。最后在预热好的烤箱里烤20-25分钟，或烤到松饼呈黄褐色即可。

怎么做蓝莓松饼 蓝莓松饼做法

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