切完辣椒后手很辣用酱油还是醋清洗切完辣椒后手很辣用酱油还是醋 _辣椒素

参考来源:凤凰。com-切辣椒的时候手很烫怎么办？
三、切辣椒后手太辣怎么办？
切辣椒后烫手的几种处理方法；
1.辣椒素溶于乙醇和碱性水溶液，但不溶于冷水。涂抹酒精溶解手上的辣椒素。切完辣椒后，可以用酒精棉球往一个方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，擦三次，直到症状缓解。
2.用少量醋或白醋洗手。这是因为醋是酸性的，可以被辣椒素中和。
3、用热水洗手，辣椒素在高温下会产生 *** 性蒸发，虽然不如酒精和醋，但效果比冷水好。
4、可以把茶叶放在手中揉一揉。茶有除辣的功效。用冷茶水浸泡2分钟，缓解灼烧感。
5.将燃烧后冷却的煤敷在手上，搓几下。用清水冲洗后再用肥皂洗，去除辣味。
6.用肥皂洗水，然后将手浸泡在牛奶中。冰牛奶是更好的。牛奶或酸奶中的蛋白质可以减轻辣椒素。
7.不要先洗手，先用干面粉搓，搓一会儿再用盐水泡。效果很好。
扩展数据:
切辣椒的小技巧，防止手上有辣味；
1.最直接有效的方法就是带上一次性塑料手套。
2.在辣椒的手上套一个保鲜袋，或者用剪刀剪开。切辣椒的时候，用手指肚压住辣椒，不要用指甲捏辣椒，这样手就不容易被烫伤。
3.切辣椒前，先在拿辣椒的手上涂上食用油再切，这样即使辣椒粘手，切完后用肥皂把手上的油洗掉，也不会沾到皮肤。
【切完辣椒后手很辣用酱油还是醋清洗切完辣椒后手很辣用酱油还是醋】4.切辣椒时，用手握住辣椒柄，直到手柄全线被切断。尽量不要让你的手接触辣椒的内部和切面。
四、手切辣椒很尴尬怎么办？
切辣椒后手很辣怎么办？
辣椒中的 *** 性物质是辣椒素，统称为辣椒素。切辣椒时，辣椒素会粘在皮肤上，会使毛细血管扩张，导致皮肤发红发热，加快局部代谢速度。同时还会 *** 痛觉神经，这也是为什么我们平时会有烫手的感觉。
一般认为这是辣椒素对皮肤神经末梢的化学转化所致。其实涂抹酒精、醋、用热水洗手都可以去除辣味。去掉辣味后记得擦护手霜，因为辣椒伤手。
1.辣椒素溶于乙醇和碱性水溶液，但不溶于冷水。在工业上，从辣椒中提取辣椒素是用食用酒精作为浸提剂。所以根据这个原理，在生活中可以采取涂抹酒精的方法来溶解手上的辣椒素。切完辣椒后，可以用酒精棉球往一个方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，擦三次，直到症状缓解。
2、也可以用少量的醋或白醋洗手，因为醋是酸性的，可以和辣椒素中和。
3.如果没有医用酒精或醋，用热水洗手也是好的，因为辣椒素在高温下会产生 *** 性蒸发。虽然不如酒精和醋，但效果比冷水好。
4、可以把茶叶放在手中揉一揉。茶有除辣的功效。用冷茶水浸泡2分钟，缓解灼烧感。
5.将燃烧后冷却的煤敷在手上，搓几下。用清水冲洗后再用肥皂洗，去除辣味。
6.用牙膏洗手。
7.先用肥皂洗水，然后用牛奶泡手。冰牛奶是更好的。因为牛奶或酸奶中的蛋白质可以缓解辣椒素。
8.把肥皂洗干净，在米饭里泡一会儿。
9.先不要洗手，先用干面粉搓搓，再洗一会儿。效果很好。
10.用橘子皮擦手。
11.用盐水洗手，浸泡。
12.把糖涂在手上，用水擦洗，然后再用肥皂洗。
防止手上有辣味的小贴士
拿到手上后去掉辣味是一种考虑，但如果完全弄不到手上就更好了。
1.最直接有效的方法就是戴手套，但是很容易割破手套。
2.在辣椒的手上套一个保鲜袋，或者用剪刀剪开。切辣椒的时候，用手指肚压住辣椒，不要用指甲捏辣椒，这样手就不容易被烫伤。

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