1、主料：酸豆角，瘦肉酸豆角300克 ， 瘦肉100克 。
2、辅料：红椒，蒜，食用盐 ， 花生油适量 。
3、先将酸豆角清洗干净 。
4、准备好辅料 。
5、酸豆角切碎，辣椒切好 ， 猪肉切碎 ， 刨蒜 。
【怎么做红油酸辣豆角 怎么做红油酸辣豆角窍门】6、锅烧热，放油，炒猪肉，再放蒜，辣椒，倒入豆角翻炒，加少许盐即可 。
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