1、主料:南瓜300g、糯米粉300g 。
2、辅料:白芝麻30g、糖30g 。
【南瓜麻球的做法和配方 南瓜麻球的做法和配方窍门】3、南瓜切块,大火蒸熟 。
4、蒸好的南瓜放入容器中,加入糖 。
5、捣成泥状 。
6、加入糯米粉 。
7、揉成面团 。
8、揉成小面团 , 粘上芝麻 。
9、锅内放油,5成热放入麻团,小火 。
10、炸至浮起 。
11、捞出控干油即可 。
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