1、先洗干净蔬菜，粉条放温水中浸泡一段时间，更容易煮熟 。锅中加水 ， 烧煮 。
【酸辣粉咋做 麻辣粉怎么做好吃】2、海带切丝 ， 豆皮切丝 ， 葱切段 ， 姜切片，大蒜用刀拍碎 。
3、水烧煮后放入火锅底料，姜 ， 蒜，干花椒，葱煮几分钟后 ， 待味道煮出来后放入粉条煮 。

4、粉条煮稍软一点 ， 加入备好的海带丝，豆皮，豆芽 ， 最后快熟时放入青菜 。
5、碗底根据个人口味加入适量的盐，鸡精，放入蒜沫，少许香油，将煮好的麻辣粉倒入碗中，拌匀，蒜的香味就会烫出来，味道很香 。

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