1、先将白贝倒入清水中，浸泡一会儿 。
2、洗净豆芽，去根部洗干净备用 。
3、香芋去皮切小块 。

4、锅中加水2大碗，放入姜片和香芋，大火滚开后转小火煮20分钟 。
【芋头和豆芽怎么做好吃又简单 芋头和豆芽怎么做好吃】5、转大火，下白贝和豆芽，再滚5分钟 ， 加盐调味靓汤就可以喝了 。

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