1、材料：马鲛鱼半只、五花肉半斤、青辣椒2个、大蒜4瓣、葵花子油适量、南乳2大勺、香糟卤少许（或者料酒）、糖少许 。
2、马鲛鱼切块 ， 沾干淀粉后放大油锅炸至金黄 ， 滤油 ， 盛出待用 。

3、五花肉切块，大蒜压扁 。
4、炸鱼留适量油，先炒一炒青辣椒，让辣椒皮起皱微焦 。
5、余少许油下大蒜爆香 ， 下五花肉翻炒至变色 。
6、加入清水淹过面 ， 加入两勺泡过肉的香糟卤，大火烧开，中火慢炖 。
7、肉块酥烂，加入鱼块，倒入辣椒，最后加入南乳和少许糖，继续炖煮 。
【南乳鱼做法 南乳鱼肉怎么做】8、待汤汁基本收干装盘 。

• 卤蟹钳的做法 卤蟹钳的方法
• 凉拌四丝制作方法 凉拌四丝的做法
• 胖头鱼是什么鱼 查干湖胖头鱼是什么鱼
• 鱼下巴的功效与作用 鱼下巴有什么功效和作用
• 香椿芽炒鸡蛋的做法还要焯水吗 香椿芽炒鸡蛋的做法
• 猪肉大葱生煎包的做法视频 猪肉大葱生煎包的做法
• 龙利鱼 啵啵鱼是什么鱼肉
• 甲鱼炖汤怎么做好吃 甲鱼炖汤怎么做好吃又有营养
• 香芹鱿鱼须怎么做 香芹鱿鱼须的做法
• 剁椒鱼头怎么做才好吃 剁椒鱼头怎么做才好吃没有腥味剁椒鱼头怎么吃