【龙眼和桂圆的区别在哪里 龙眼和桂圆的区别】回答桂圆是龙眼晒干而后制成的果干 。龙眼是一种新鲜水果，果核较大 ， 果肉呈半透明色 ， 汁水较多，味道清甜 。桂圆整体干瘪呈中褐色，果核较小，汁水少，但味道更甜，可以用来煮粥、熬制汤水 。

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