海带是海产品 。
【海带是海产品货吗】海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物 。为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名 。海带主要是自然生长,也有人工养殖,多以干制品行销于市,质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳 。海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉 。海带是一种褐藻,藻体褐色,一般长2~4米,最长达7米 。可分固着器、柄部和叶片三部分 。固着器叉形分枝,用以附着海底岩石 。柄部短粗,圆柱形 。叶片狭长,带形 。生长于水温较低的海中,分布于我国北部沿海及朝鲜、日本和苏联太平洋地区沿岩 。我国北部及东南沿海有大量养殖 。海带营养丰富 , 含有较多的碘质、钙质,有治疗甲状腺肿大之功效 。海带可以冷拌食用 , 也可以做热炒菜 。
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