1、食材：培根5片、山药300克、青椒半个、红椒半个、盐1克、胡椒粉1克 。
2、准备好食材 ， 山药切小段 。
3、放入水里煮沸2分钟 。
4、捞出冲冷水后，沥干水分放入盐和胡椒粉拌匀 。【培根卷的吃法 山药培根卷的做法】

5、青红椒切成丝，培根洗净沥干水，一根切为两段 。
6、在培根的一段放上山药和青红椒 。
7、卷起来用牙签扎住卷口处，这个时候烤箱190度预热5分钟 。
8、美的方烤箱预热好后放入烤箱中层烤制15分钟即可 。

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