果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过一百摄氏度温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱 。
以苹果果酱的调制为例，方法如下：
原料:苹果二百克，砂糖六十克，砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右，盐水适量，柠檬一个 。
做法:
【果酱盘饰果酱是怎么调的】1、苹果削皮去芯 ， 切成小块，浸于盐水中约十五分钟；
2、放入锅中，撒砂糖的一半于苹果上，加少量的水，以中火煮，去浮沫；
3、煮至苹果呈透明色，并溢出甜甜的香味时，拌入余下的砂糖，调整甜味 ， 同时加入柠檬汁；
4、将苹果压成泥，煮果酱显出光泽，呈浓稠状时，即可装入用热水消毒过的广口瓶子中，趁热装瓶，并倒置 。
贴士:最好挑选稍稍嫌酸的苹果作原料，若苹果不带酸味，可适当加入柠檬汁以增加酸味 。

• 果酱是用来干什么的
• yxy是什么梗 ycyu是什么梗
• 赵明齐和华莎是什么电视剧 赵明齐华莎是哪部电视剧
• 成语向壁虚造是什么意思 向壁虚造的出处
• 成语草衣木食是什么意思 成语草衣木食是什么意思啊
• 水尽鹅飞比喻什么 成语水尽鹅飞是什么意思
• 成语千呼万唤是什么意思 千呼万唤的意思是什么意思
• 久别重逢的成语意思 成语久别重逢是什么意思
• 多少楼台烟雨中什么诗 多少楼台烟雨中是哪首古诗
• 网络用语集美是什么意思 集美网络用语是啥意思