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1、沙拉酱：瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋 ， 再加上调味料和香辛料等调制而成 。
2、番茄酱：由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后 ， 经浓缩、装罐、杀菌而成 。
3、千岛酱：是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜精制而成 ， 并以特殊技术制造 。
4、甜面酱：又称甜酱 ， 是以面粉为主要原料 ， 经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品 。
5、蛋黄酱：色泽淡黄 ， 柔软适度 ， 呈粘稠态 ， 有一定韧性 ， 清香爽口 ， 回味浓厚 。
火鸡三明治的做法：
1、法棍面包横切两半 ， 火鸡肉切薄片 。
2、生菜洗净 ， 西红柿洗净切片 。
【三明治用什么酱】3、在面包上铺火鸡片 ， 根据个人口味撒适量黑胡椒 。
4、最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可 。

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