1、材料：三文鱼、豆角、车厘茄、味噌、味琳、糖、黑椒、盐 。
2、首先需要将三文鱼用盐和黑椒略腌至5-10分钟 。

【三文鱼西餐做法 西京味噌三文鱼怎么做】3、然后再用橄榄油中文煎三文鱼 。
4、然后用蒜头爆香豆角,再加入味噌,味琳和糖,待8分熟的时候加入三文鱼 。
5、最后再加入车厘茄装饰即可，西京味噌三文鱼就做好了 。

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