1、食材：香芹一把、鸡蛋1个、猪肉500克、盐适量、黑胡椒粉适量、葱姜适量；
2、选择新鲜水嫩的香芹 ， 去根后清洗干净 ， 沥净水分备用 。
3、香芹沥净水分，刀挨刀地切成香芹碎，不要切熟掉，以免影响口感 。
【猪肉芹菜饺子馅怎么做好吃的窍门窍门 猪肉芹菜饺子馅步骤】
4、猪肉肥瘦比例1：2 ， 加入葱花和姜末剁成肉馅，放入盆里 。
5、肉馅中加入一个鸡蛋，调入适量的盐和黑胡椒粉，朝着一个方向打匀 。
6、打匀后的肉馅，芹菜分多次加入，加入一把芹菜，朝着一个方向打匀，依次再加入芹菜再打匀 。
7、芹菜加入后，可以再磕入一个鸡蛋，还朝着先前一个方向打匀，这样做的目的是一是即使饺子皮破了，也不会露馅；二是口感更劲道 。

• 宝宝饺子馅儿怎么做 宝宝饺子的馅怎么做不柴
• 饺子肉馅的做法和配料 饺子馅肉馅做法和配方
• 粉丝猪肉馅包子的做法 粉丝猪肉馅包子的做法视频
• 东北酱肉的做法和配方 东北酱猪肉做法和配方
• 芹菜怎么做晚饭 芹菜怎么做晚饭才好吃
• 水芹菜有没有毒 水芹菜有没有毒素成分
• 野芹菜是芹菜吗图片 野芹菜是芹菜吗
• 豆腐和芹菜能一起吃吗? 豆腐和芹菜能一起吃吗?为什么?
• 香脆肉条步骤 香脆肉条图片
• 饺子皮上有黑点还可以吃吗 买的饺子皮有黑点还能吃吗