【什么是金菠萝 金菠萝百度百科】喜欢吃菠萝的人都知道菠萝可以分为多个不同的品种，除了人们平时常吃的普通菠萝以外 ， 还有香水菠萝和金菠萝 ， 它们都是菠萝家族的重要成员，但有些人对金菠萝还不了解 ， 不知道什么样的菠萝是金菠萝？今天小编就为大家介绍金菠萝的样子与特点，也能让大家知道金菠萝应该怎么吃 。

什么是金菠萝金菠萝也就金钻菠萝，它主要出产在中国的台湾，其实他真正的名字叫金钻凤梨，只是它的外观与菠萝特别相似，于是人们就喜欢把它叫做金菠萝 。这种水果外表多为黄色，而且有大量肉刺儿 ， 切开以后果肉为黄色，肉质细嫩，味道甘甜，吃起来滋味特别好，能为人体补充能量也促进消化 。

金菠萝怎么吃1、直接吃
金菠萝是一种能直接吃的美味水果 ， 人们在购买金菠萝以后，可以先用水果刀把它的果皮削掉，再把它果肉上残留的小眼睛全部挖掉 ， 然后把得到的金菠萝果肉切成块状放到盘子中，直接用叉子或者用牙签插着吃就可以 。

2、做果汁
金菠萝做果汁也特别好喝 ， 再用它做果汁时 ， 可以搭配适量的苹果或者梨 ， 做的时候准备200克金菠萝果肉，把它切成块状以后直接放在果汁机中 ， 也削掉果皮 ， 去掉果核以后切成块状，加适量纯净水一起榨成果汁 ， 取出后装到杯子中，加适量蜂蜜调味 ， 调匀以后就能饮用 。
3、做糖水菠萝
金菠萝做成糖水，菠萝也特别好吃，在做的时候应该先把金菠萝洗净，以后削掉果皮，得到的果肉切成小丁状，直接放在干净的不锈钢锅中，加适量冰糖和适量清水一起煮开，再用小火慢煮半小时，煮到金菠萝的果肉变软，而且汤汁略微粘稠后就能关火，降温后就能得到的酸甜诱人的糖水菠萝 。

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