1、准备材料:绿豆沙300G , 蜂蜜3大匙,水250G,琼脂5G
2、水倒入锅中烧开,放入琼脂,将其煮化 。
3、然后倒入蜂蜜和绿豆沙,搅拌均匀,熄火 。
【做凉糕方法步骤 做凉糕的步骤】4、将拌好的豆沙糊趁热倒入模具中,待凉切块即可 。
5、小贴士:可以把凉糕放进冰箱里冰镇一下,风味更佳。
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