1、主料:黄瓜1根,千张(豆腐皮)1张,胡罗卜半根 。辅料:大蒜2瓣,芜茜2棵 。调料:盐 , 醋,香油,辣椒油,糖 。【超快手的凉拌千张黄瓜胡萝卜丝的做法 凉拌千张黄瓜胡萝卜丝的烹饪方法】
2、黄瓜、胡萝卜、千张洗净切丝 , 放入一个大碗里;
3、芫莤洗净切小段 , 蒜切沫;
4、将辅料放入大碗里,加入少许糖、盐、香油、辣椒油和适当的醋,搅拌即可 。
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