山竹放冰箱是冷冻还是冷藏保存山竹可以放冰箱保鲜吗三种人不宜吃山竹 _三种人不宜吃山竹

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【山竹放冰箱是冷冻还是冷藏保存山竹可以放冰箱保鲜吗三种人不宜吃山竹】山竹它是一种热带水果，通常热带水果是不能放在冰箱里面冷藏的，可山竹却和其他的热带水果不一样，因为山竹外壳虽然很坚硬，但是也很容易流失水分和变质，所以山竹应该放置在冰箱这种低温环境下进行冷藏，低温可以减少山竹水分，降低果胶酶的活性，以此延缓山竹的保质期，保持山竹的新鲜。
三种人不宜吃山竹21、肾功能不好的人：山竹当中的钾元素含量比较高，人体摄入过的的钾元素，人体就会进入保纳排钾的状态，而这一过程当中都是在肾脏中进行的，因此肾功能不好的人群过量食用山竹会导致导致钾潴留，出现高血钾，从而加重肾脏的负担。
2、糖尿病人：患有糖尿病的人食用以后会让血糖明显升高，不利于对病情的控制，稍不注意可能会诱发糖尿病并发症。
3、经期女性：山竹它是一种寒性的水果，女性在经期的时候是不宜食用寒性食物，过量食用有可能会造成宫寒、痛经的现象。
山竹的保存方法31、冰箱保存：低温环境下可以减少水分的流失，但是在放置冰箱冷藏之前还是要经过一定的处理，最开始就要把外表损坏的山竹要挑选出来，其余的山竹表面喷一些清水，再放置到保鲜袋中，最后在放入冰箱冷藏，切记不能冷冻。
2、密封保存：山竹最好的保存方法就是密封保存，首先将山竹用熟料袋装起来，然后再放入温度较低的地窖当中，因为地窖的氧气比较少，可以隔绝空气的氧化，其次地窖的温度也比较低，这样才能延缓山竹的老化，可以更久的贮存山竹。
山竹如何挑选好坏41、看颜色：在挑选山竹的过程当中，最值的注意的就是山竹果蒂下的叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿就代表越新鲜，倘若颜色变成了褐色或者黑色，就说明这山竹放置的时间太长了，已经不新鲜了。
2、捏果壳：通常买水果都喜欢捏一捏，以此来观察水果的好坏，山竹也是如此，买的时候用大拇指轻轻的捏下山竹的果壳，如果捏下去的地方立马恢复了原状，就表明是新鲜的；果壳太硬按不下去，如果感觉硬邦邦的，就说明里面水分流失过多，建议还是不要购买了。
3、数蒂瓣：山竹的蒂瓣通常有4-8片，而且这个蒂瓣和里面果肉的数量是一致的，蒂瓣越多，则里面的果肉越多，那果核也就更少，碰上小的果核还可以一起吃下去。

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