今天和大家分享一下关于炒豇豆的问题(炒豇豆用焯水吗?).以下是边肖对这个问题的总结 。让我们来看看 。
首先是家里炒豇豆的做法
豇豆含有丰富的维生素B、C和蛋白质,能安神定志,调节消化系统,消除胸膈胀满 。具有止渴、健脾、补肾、止泻、益气生津的功效 。下面是我给你推荐的家常菜炒豇豆:
家常炒豇豆食材介绍
豇豆一把,胡萝卜一小段,里脊肉一小块,洋葱一个,大蒜2瓣,酱油一勺,盐2g 。
在家炒豇豆的步骤
【炒豇豆角用焯水吗炒豇豆】1.将肉切丝,放入料酒和盐淀粉中,抓匀腌制片刻,豇豆洗净切段,胡萝卜和洋葱切丝,大蒜剁成蒜末 。
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2.将热锅里的油冷却 。油热后,放入肉丝翻炒 。
3.加入豇豆和胡萝卜 。
4.大火翻炒
5.加入洋葱和大蒜翻炒 。
6、出锅!
二、家常菜炒豇豆怎么做
三、如何炒豇豆
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【香肠炒豇豆】
准备豇豆、香肠、大蒜、干辣椒、食盐、白糖、生抽、食用油、鸡精 。
1、买一把新鲜的豇豆,放入淡盐水中浸泡20分钟,可以消毒杀菌,去除农残,然后捞出冲洗干净,切成5厘米的长段 。
2、炒锅烧热,倒入豇豆段,大火翻炒半分钟,把水分炒干,加入适量食盐,继续翻炒至颜色变成深绿后盛出 。
3、切一些蒜末、干辣椒段,香肠切成长条 。起锅烧油,下蒜末、干辣椒炒香,倒入香肠翻炒一会儿,倒入豇豆段,加入适量食盐、生抽调味,继续翻炒1分钟 。
4、加入适量鸡精、白糖,淋入适量清水,快速翻炒均匀后即可关火,香肠炒豇豆就做好了 。
四、如何炒豇豆
以上是边肖关于炒豇豆(用开水炒豇豆角吗)及相关问题的回答 。希望关于炒豇豆的问题(炒豇豆角用开水吗)对你有用!
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