1、将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离 。微波炉做的颜色相当漂亮 。但是，用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障 。
【板栗微波炉去壳方法视频 板栗微波炉去壳方法】2、冰箱冷冻法，栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离 。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整 。
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