回答大蒜属于种子植物门作物,没有茎,只有假茎,叶片呈实心扁平状 , 并且大多数不开花,一般用鳞茎进行繁殖 , 吃起来有一股辛辣味 。而大葱属于被子植物门作物,茎季度短缩呈球状,叶片呈空心圆筒状,开花,繁殖方法分为种子繁殖、鳞茎繁殖、分株繁殖,辛辣味较弱 , 且有甜味 。
一、大蒜和大葱的区别
1、大蒜属于种子植物门-单子叶植物纲-百合目-百合科-葱属作物 , 而大葱属于被子植物门-单子叶植物纲-天门冬目-百合科-葱属作物 。
2、大蒜只有假茎,而大葱的茎极度短缩呈球状或扁球状,外表有一层白色的膜质 。
3、大蒜的叶片是实心的,外观呈扁平状 , 而大葱的叶片是空心的,外观呈圆筒状 。
4、大多数的大蒜不开花,或者是开花不形成种子 , 繁殖方法为鳞茎繁殖 , 而大葱的花开在茎干顶端,一朵花序有400-500朵花 , 每朵花有6片花被,6枚雄蕊,繁殖方法有种子繁殖、鳞茎繁殖、分株繁殖 。
5、大蒜有一股比较强烈的辛辣味,而大葱的辛辣味较低,还有一定的甜味 。
二、大蒜怎么存储
1、在存储之前 , 对大蒜进行晾晒,晒到大蒜外表的鳞片变成一层膜质,并且在晒的过程中只晒茎叶不晒蒜头,在晾晒2-3天后 , 剪去大蒜的须根以及茎叶 。
2、挂藏法:在大蒜晒干后,剔除掉那些外表受损伤或者是外表皱缩的大蒜,然后用绳子穿过大蒜假茎部位,将大蒜悬挂在绳子上,然后将绳子挂在通风保温处 。
3、窖藏法:如挂藏法一般,先对大蒜进行挑选,然后将大蒜放入地窖中,保持地窖的干燥性以及通风性 , 然后定期检查,清理掉霉烂的大蒜 。
【葱蒜和大蒜的区别 大蒜和大葱的区别】4、冷库贮藏法:挑选完大蒜后 , 对大蒜进行降温处理,直到温度为0℃,将大蒜放入冷库中的货架上存储 。
5、射线照射贮藏法:使用钴-60发生的伽马射线照射蒜头,不仅能够防止大蒜发芽,还能灭菌 , 可以存储半年左右 。
- 没有感情的婚姻怎么办 没有感情的婚姻
- 《特战荣耀》米娅会成为红蝎的接班人吗 米娅和刑天结局怎么样
- 《且试天下》剧版玉无缘和原著中人设有什么不同 人物改编大吗
- 《且试天下》黑丰息与白风夕结婚后为什么互相猜忌 面和心不和的原因
- 肉丝香干炒大蒜 大蒜肉丝炒香干的做法大全
- 153后桥跟1094后桥区别 153后桥和145桥的区别
- 大蒜会开花吗 大蒜会开花吗?是什么花
- 大蒜菌核病的防治 大蒜抑制结核菌
- 冻过的蒜拿出来变黄变软还能吃吗 大蒜冻了发黄变软怎么办
- 大蒜什么时候种植 大蒜什么时候种植合适