1、早茶，中国社交饮食习俗 。早茶习俗多见于中国南方地区，尤其是江苏扬州、泰州、盐城、里下河地区和广东 。谈及广东的传统文化 ， 早茶是其中浓墨重彩的一笔 。食在广州，味在西关 。
2、西关是三百多年来广州美食文化的核心区域，也是最正宗广式点心的发源地 ， 广州的十大名小吃皆是出自西关地区 。到广州，不可不来西关饮茶,饮早茶 ， 自然少不了西关名点 。每逢周末或假日，广东人便扶老携幼，或约上三五知己，齐聚茶楼“叹早茶” 。“叹”在广东话中是享受的意思 ， 由此可见，喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣，在这个层面上来说与其他娱乐活动并无二致 。
【广州早茶是什么意思 早茶是什么意思】

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