1、材料:红花蟹2只、鲜虾一斤、海瓜子半斤、大海螺六个、哈利半斤、料酒1勺、蚝油1勺、黑胡椒酱1勺、盐适量、黑胡椒碎少许 。
2、将贝类洗干净加入盐和一滴油让其吐沙 。
3、将虾洗干净 。
4、去掉虾线 。
5、准备大螃蟹两只 。
6、洗干净螃蟹 。
7、准备葱、姜末,放入香油、胡椒粉、蒸鱼酱油 。
8、将虾、螃蟹、贝类放入蒸锅 。
9、将料汁撒在表面 。
【海鲜一锅蒸的做法 海鲜一锅蒸的做法大全】10、蒸锅开火 , 十分钟出锅 。
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