1、食材:饴糖250克、炒熟的面粉少量、芝麻500克、绵白糖250克 。
2、杂碎饴糖备用 。
3、烧热锅 , 加芝麻翻炒 。
4、加入饴糖和芝麻一起翻炒,在此过程中加入白糖 。
5、将炒好的麻糖立即压平,越薄越好 。
6、趁热压好后 , 切麻糖,切的时候撒上面粉,防粘 , 切好的麻糖用手拧一下,可以让其凉得快 , 不易碎,又美观 。
【不放糖的芝麻糖做法 麻糖做法】7、晾干以后就可以吃了,非常酥 , 而且香哦 。
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