海菜的做法与营养 海菜营养价值及功效与作用

海菜的营养价值
【海菜的做法与营养 海菜营养价值及功效与作用】海菜含有丰富的粗蛋白和天然糖类 , 以及大量的粗纤维与无机盐 , 除此以外 , 再与胡萝卜素 , 还有维生素b一以及核黄素 , 也是这种食材中最主要的营养成分 。它还含有丰富的微量元素碘 , 人体缺碘就会出现甲状腺肿大 , 因此海菜是预防甲状腺肿大的理想食材 。

海菜的做法与营养 海菜营养价值及功效与作用

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海菜的功效
抗癌防癌 , 海菜中含有大量的营养物质 , 其中这些营养物质还能在一定的程度上起到防癌抗癌的效果 , 对我们的身体健康是非常有利的 。
利尿消肿 , 在海菜中含有丰富的甘露醇 , 这种东西能够在一定的程度上起到利尿消肿的效果 , 对于这方面的患者来说是比较好的食物 。
海菜的做法与营养 海菜营养价值及功效与作用

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治疗甲状腺功能低下 , 海菜中含有丰富的碘物质 , 这是人体需要的 , 对身体很有好处 , 如果真的有碘的话 , 人体很容易患上粗颈症 , 消耗较多 , 所以甲状腺低下者也可以食用补充人体所需的碘 。