萝卜是我们生活中常见的食材 , 因其制作简单且具有消食、利尿、润肺祛痰等功效而深受人们的喜爱 , 更是有甚者自己在家种起了萝卜 , 但是种着种着萝卜变形了 , 下面小编就和大家一起看看萝卜畸形味杂怎么办 。
![萝卜有怪味 萝卜畸形味杂是怎么引起的](http://img.gansulong.com/230208/135K14936-0.png)
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萝卜畸形味杂是怎么引起的1、萝卜的根裂是由于土壤干燥后的雨水引起的 , 萝卜吸收大量水分很快 。其中一些是由线虫引起的小裂缝引起的 。
2、萝卜皮厚是由于土壤缺硼造成的 。土壤水分少、肥料多、钙多等因素都会阻碍硼的吸收 。雨水多时 , 酸性土壤中的硼容易流失 , 导致缺硼 , 使根系表面粗糙不光滑 。
3、萝卜网纹是由于高温干旱天气下施氮量不足造成的 。
4、畸形根是萝卜发育的早期阶段 , 主要根系生长点受到损伤或阻碍 , 导致侧根肥大 , 肉质根容易分叉或形成各种畸形 。强降雨或过度灌溉 , 施用不成熟有机肥或不均匀施用 , 土壤耕层过浅 , 地下害虫为害 , 易形成畸形根系 。
5、空心萝卜是由于地下部分发育快于地上部分 , 导致养分供应不足 , 细胞中部的养分被输送到周围 , 造成空心萝卜 。
6、在萝卜生长发育过程中 , 当天气炎热或氮肥过多而磷钾肥不足时 , 肉质根容易产生苦味 。天气炎热、干燥或缺乏有机肥时 , 容易使萝卜味苦 。
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如何预防萝卜畸形味杂1、选择优良品种 。一般来说 , 土壤较浅的品种不易产生畸形根;水分少、肉质重的品种不易裂根;白色或白绿色品种的辣味和苦味较少 。
【萝卜有怪味 萝卜畸形味杂是怎么引起的】2、绘图选择 。选择土层较深的土地 , 深耕深耙 。
3、大量施用有机肥料 。施用1500-2000公斤腐熟的人畜粪便作基肥 。萝卜“脱肩”或“脱白”时 , 应施用以植物灰分为主的含钾较多的有机肥 , 同时培土 。为防止单施氮肥 , 对有空洞的地块连年施用0.5~1kg硼酸或硼砂 , 直根膨大期叶面喷施0.2~0.5%硼酸或硼砂溶液 , 每3~4天一次 , 共3~4次 。严禁后期施用尿素 。如果在萝卜膨大期后施用尿素 , 萝卜不耐贮运 , 容易腐烂、味苦 。
4、合理浇水 。防止突干、突湿或过干、过湿 , 做好后期抗旱工作”萝卜除多施肥料外 , 还应保持“露白”期后土壤湿润 。如果此时干旱 , 会严重影响产量 , 还会使萝卜变辣、变味 。
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自己种萝卜哪些是要注意的1、选用良种是种好萝卜的关键 。
种子退化或自留的种子不仅影响产量 , 还会长出畸形萝卜 。一定要选择使用粒大饱满、优质的杂交一代新种子进行播种 。
2、适宜的土壤是种好萝卜的基础 。
土质过黏 , 土中杂物多往往会影响萝卜正常发育而致畸形 。种植萝卜宜选土层较深、有机质丰富的沙壤土或壤土地成块 , 播种前要使土层耕松耙平耙、去除杂质异物 。
3、合理的种植密度是确保萝卜正常生长的重要条件 。
如果密度过大 , 会使萝卜根部拥挤主根变弯而使侧根生长过快致萝卜畸形 。种植密度因品种而不同 , 对于中型的萝卜品种 , 穴播时每亩用种量要掌握在500克~750克 , 一般每穴播种6粒左右的种子 , 要使种子在穴中散开 。撒播或条播要均匀以免缺苗 。
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